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茨城県産の濃厚な卵を使用。 低温で時間をかけて蒸し焼きにすることで、とろける食感、そして卵黄の風味と濃厚さを引き出しました。素材と製法にこだわったプレーンタイプのプリンです。
国産の抹茶を、プリンに合うようにブレンドしました。 お茶の味が口の中で広がり、ほろ苦く濃厚でコクがあり香りも豊かに仕上げました。
沖縄県産の黒糖蜜を使用。 低温で時間をかけて蒸し焼きにすることで、とろける食感、黒糖の濃厚さを引き出しました。素材と製法にこだわったプリンです。
茨城県産の卵(奥久慈卵)と筑波山麓の牛乳を使いスペインの伝統菓子のカタラーナをオリジナルレシピで作りました。キャラメリゼした香ばしい風味と濃厚なプリンの味わいがお口いっぱいに広がる。半解凍で食べるのがおすすめです。
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