茨城県産の卵（奥久慈卵）と筑波山麓の牛乳を使いスペインの伝統菓子のカタラーナをオリジナルレシピで作りました。キャラメリゼした香ばしい風味と濃厚なプリンの味わいがお口いっぱいに広がる。半解凍で食べるのがおすすめです。